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Selezione di prodotti al Tartufo e specialità delle Langhe
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Tartufo Bianco d'Alba Fresco
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Tajarin (Tagliolino) nido all'uovo
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Specialità gastronomica a base di BURRO con TARTUFO BIANCO
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Carpaccio di Tartufo Nero Estivo in "Olio Extra Vergine di Oliva"
18,00
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Condimento aromatizzato al TARTUFO BIANCO a base di Olio "Extra vergine d'Oliva"
7,00
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Salsa Tartufata 8%
7,00
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Salsa Con Tartufo Bianco
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Tajarin (Tagliolino) nido con Tartufo Estivo
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Riso Carnaroli con Tartufo Estivo
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Condimento aromatizzato al TARTUFO BIANCO con FETTINE a base di Olio "Extra vergine d'Oliva"
12,00
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Crema con Funghi Porcini e Tartufo Bianco
9,00
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Esaurito
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Tartufo Nero Estivo in fette disidratato
Esaurito
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Tartufo Bianco in fette disidratato
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Polenta con Tartufo Estivo (Farina di Mais Precotta)
7,00
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Specialità gastronomica a base di MIELE con TARTUFO BIANCO
10,00
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Crema Formaggio Pecorino con Tartufo Nero Estivo
12,00
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Salsa di Tartufo Nero Estivo
18,00
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Esaurito
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Tartufo Bianco in Crema
Esaurito
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Salsa Tartufata 8% - al Naturale
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Crema Carciofi con Tartufo Nero Estivo
12,00
€
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