Descrizione
E’ una salsa pregiata che fa incontrare il dolce porcino autunnale con il nobile Tartufo Bianco (Tuber Magnatum Pico) che ne impreziosisce ed intensifica la fragranza. Può essere usata per condire eccellenti paste in particolare le tagliatelle o per mantecare i risotti; è inoltre adatta ad arricchire scaloppine o bocconcini di carne.
Scheda tecnica
2 recensioni per Crema con Funghi Porcini e Tartufo Bianco
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Renzo Rosso (proprietario verificato) –
Siccome ho preso anche da altri, il Vs mi è sembrato più secco,meno fresco.alla tagliere si scagliava mentre altro manteneva la fettina integra.Cmq bene grazie. Al prossimo acquisto. Ciao
Alex Tosto (proprietario verificato) –