Crostini au fromage et truffe noire fraîche d'été
Pour un délicieux apéritif, un crostini facile et rapide à préparer mais qui reste savoureux et envoûtant
Ingrédients
- du pain de mie
- Crème de fromage Pecorino à la truffe noire fraîche d'été ''Tartufi al Massimo''
- Truffe noire fraîche d'été (Tuber Aestivum Vitt.)
Méthode
- Faire griller le pain préalablement coupé en tranches
- Étalez la crème, conservée à température ambiante, sur le pain chaud
- Ajoutez quelques tranches de truffe noire fraîche d'été pour agrémenter le croûton
Accords
Pour un dîner idéal, accompagnez le tout d'une bouteille, que vous pourrez choisir parmi nos vins, pour en rehausser encore plus le goût.