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Polenta à la Truffe d'Été (Farine de Maïs Précuite)

Polenta à la Truffe d'Été (Farine de Maïs Précuite)

Emballage Gr.175 / Gr.350
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Descrizione

C'est l'un des plats les plus traditionnels du nord de l'Italie, l'ajout de truffe noire d'été (Tuber Aestivum Vitt.) donne à la polenta un goût et une saveur uniques. Rapide et pratique à préparer ; versez simplement la farine dans la casserole avec l'eau, mélangez lentement avec un fouet pour obtenir un mélange homogène sans grumeaux, pendant qu'il cuit et épaissit lentement.

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Chi siamo

Nel 2005, nasce Tartufi al Massimo, dopo un’esperienza di oltre vent’anni a stretto contatto con i cercatori locali di tartufi, i famosi “Trifulau”; un’azienda situata nel cuore delle Langhe, che rimane di chiara impronta familiare, dove l’esperienza convive con un’alta professionalità e soprattutto con un’accuratissima attenzione ai clienti.

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Susi R.
polenta-con-tartufo-estivo-farina-di-mais-precotta

Squisito!